Le Din Tai Fung de Kuala Lumpur se trouve dans mall a coté du Garden Hotel, dans le Mid City Valley, un shopping mall de la taille d’une ville !

C’est pour moi l’un des meilleurs Din Tai Fung que j’ai fait entre Shanghai, Taiwan, Singapour et maintenant Kuala Lumpur.

Les xiaolongbao y sont correct (je les préfère à Shanghai) mais c’est surtout la diversité des plats qui est d’habitude un peu le point faible de Din Tai Fung.

La ChinaTown de Kuala Lumpur n’a rien d’extraordinaire, a part un grand fake market qui vend DVD, Tee Shirt, Jeans à bon prix, il n’y a pas grand-chose à y voir.

J’ai pu y acheter le DVD d’Avatar pour 3 ou 4 RMB qui n’était pas de si mauvaise qualité.

Dans le Pavillon Mall, près des restaurants du sous sol, il y a un magasin Digi et un autre Maxis qui sont des opérateurs téléphonique.

Je suis parti sur la carte prépayée Hotlink Maxis à 8 ou 9 RM + abonnement 3G de 500 Mo par jour pour 8 RM/jour (comme je restais que 3 jours de plus ca n’avait pas de sens de prendre l’offre au mois).

Pour s’abonner il suffit de faire le *100#, puis 6 pour services, puis 4 pour Internet Mobile puis de sélectionner l’offre de son choix.

Je suis arrivé en Malaisie un jeudi soir. Mon vol Air Asia de Singapour à Kuala Lumpur était en retard d’une heure…

A l’arrivée c’était un beau bazar car les contrôles aux frontières étaient très strictes notamment vis-à-vis des Indiens / Pakistanais ce qui ralentissait tout.

Au bout de 30 minutes je passais enfin les frontières et là premiers soucis… sur 3 ATM 2 étaient en panne et le 3ème ne prenait que les visa (pas AMEX ni Union Pay) or j’attends toujours le code de ma nouvelle visa donc pas de moyen de retirer de l’argent.

Coup de pot, ma grand mère m’a donné 100 Euro pour noel que j’avais sur moi et que j’ai pu changer.

Pour le taxi à l’aéroport, il faut penser à s’arrêter au stand « budget taxi » pour prépayer le taxi afin d’éviter des discussions de 3h une fois dans le taxi. 112 RM pour mon hotel. Le trajet prend 40min a 1h.

L’hôtel Raffles se situe sur Beach Road. Ouvert en 1887, c’est un des rares batiments d’époque colonial préservé par le gouvernement.

On peut s’y arrêter prendre un cocktail « Singapour Swing ».

A proximité (300 mètres de là), vous trouverez le célèbre mall Raffles City.

Le quartier est plutôt sympa et on peut apercevoir au loin le futur casino en construction.

Little India est plus sympa et authentique.

Vous y trouver un paquet de magasins avec des prix plutôt compétitifs ce qui évite d’avoir à négocier trop longtemps.

Le Mustafa Center affiche ainsi tous les prix même pour l’électronique.

J’ai essayé Din Tai Fung mais à Singapour au Paragon Mall sur Orchard Road, cela ressemble encore plus à un fastfood qu’à Taiwan.

Cela me faisait plutôt penser à Bi Feng Tang qu’à Din Tai Fung tant dans l’ambiance que dans le gout des plats.

J’ai commencé mon exploration de la ville à Orchard Road une vitrine moderne de la ville et qui montre bien le coté société d’hyperconsommation qu’est Singapour.

Centres commerciaux ultramodernes, hôtels de luxe, boîtes de nuit, restaurants, bars… on y trouve en fait de tout…

Des centres commerciaux dont les noms vous seront familiers si vous avez voyagé ailleurs en asie… Paragon Mall, ISETAN, etc…

L’aéroport de Bangkok est énorme, n’hésitez pas à traverser la douane car une vraie ville vous attend en zone internationale.

Même un salon de massage très sympa en zone A. Le prix est abusé (comme beaucoup de choses dans les aéroports) 2000 Bhatt pour un oil massage avec douche comprise dans une douche marbrée privative accolée à votre chambre de massage privative également (1200 Bhatt pour deux heures de massage Thaï dans un box fermé d’un simple rideau sans douche).

J’avais 3 heures entre mon arrivée de Chiang mai et mon départ pour Taipei donc j’ai pris le massage, très reposant en attendant son vol, donc justifiant en quelque sorte le prix.

Un stop pour manger un morceau rapidement et je me rend à ma porte pour mon vol pour Taipei… et là gros coup d’adrénaline car j’avais 10 minutes pour traverser tout l’aéroport ce qui était très short... je suis arrivé en "last call" bien soulagé de ne pas avoir loupé mon avion :)